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全球甜菊糖产业最新发展状况及趋势谁说说?

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全球甜菊糖产业最新发展状况及趋势谁说说?现状如何呢?趋势会怎样呢?
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中国的甜叶菊发展
2000 年 中 国 甜 叶 菊 出 口 产 值 不 足 100 万 美 元 , 到2009 年 达 到 8430 万 美 元 , 年 均 增 长 率 132%, 出 口 量
3350t,年均增长率 14.40%。中国的甜叶菊工业产品占全球供应量的 80%,2009 年,中国的甜叶菊工业产量约 4000t,80%以上出口。 但是,中国的甜叶菊产品仍然主要是低档加工产品,出口企业主要在山东、江苏、天津,产品主要是低 R-A 含量甚至是普通糖的甜菊糖苷, 而 R-A 95%和97%的高含量甜菊糖苷出口量很少。 中国的甜叶菊工业产品主要是出口到马来西亚、墨西哥、美国、日本和香港,近几年,向马来西亚供应量占到一半以上的份额。 不过马来西亚还不是最终消费者而是运输基地,主要进口公司是在马来西亚的美国 PureCircle 公司,进口中国的甜叶菊产品后再转卖到世界其它地区。 由于世界市场对甜叶菊工业产品的强烈需求,预计中国的甜叶菊工业产品出口量在近几年将迅速增长。

世界甜叶菊产品产量及市场额
2009 年至 2014 年全球甜叶菊产 品 产 量 是 逐 年 递 增 的 。 据 英 国 巴 思 (BATH, UNITED KINGDOM)的 Zenith 食品与饮料顾问国际公司宣称:2013 年,全球甜叶菊总市场额达 3.04 亿美元,甜叶菊产品销售 4100t,比 2012 年上升了 6.5%。 其中亚太地区占 33%,北美占 30%,南美占 25%,欧洲占 11%,其它地区占 1%。 2014 年全球甜叶菊产品销售量 4670t,比 2013 年增长了 13.9%,销售额 3.36 亿美元。 据预测,2016年全球甜叶菊产品销售将达到 6250t, 销售额将达 4.9 亿美元; 预计 2017 年全球甜叶菊产品总产将达到7150t,销售额将达 5.78 亿美元。 2013 年食品和饮料中使用的甜叶菊产品销售额达 1.1 亿美元,预计 2017 年
将达到 2.75 亿美元,欧盟食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)统计 2013 年占统治市场地位的阿斯巴甜销售额是 2.8 亿英镑,2017 年因甜叶菊及其它甜味剂像安赛蜜占的份额增加而导致阿斯巴甜下降到 2.1 亿英镑。 日本承诺进口巴拉圭全部的甜叶菊产品,每年 600~700t,价值 10 亿~15 亿美元,相当于 9 万t~10.5 万 t 的食糖。 虽然消费增长了,但是甜叶菊生产量还是比较低。 中国提供了约 80%的甜叶菊产品,而巴拉圭比中国的优势在于一年能收 4 茬而中国只收 1 茬。

全球甜叶菊公司及其发展
引人注目的市场发展刺激了美国嘉吉公司、阿丹米公司(ADM)、麦克尼尔实验室(McNeill Laboratories)、宣瑞安公司(Ingredion Incorporated)和谱赛科有限公司(PureCircle Limited)等食品工业巨头关注竞争甜叶菊产品。 他们的营运规模意味着甜叶菊相关产品在市场中的贡献至少部分被隐藏了。

甜叶菊发展未来展望
自 2008 年 FDA 宣布:甜叶菊叶片的甜菊糖苷— —莱鲍迪苷 A(RA)一般认为安全(GRAS),可以在食品和饮料中做配料使用。 FDA 准许后不到一年,美国甜叶菊产品市场的销售额超过了糖精和阿斯巴甜,今天应用甜叶菊的产品有 6000 多种,如饮料、食品和医药,而且数目还在不断增加,正向着食糖和高果糖浆商品化方向发展。 由于肥胖症和糖尿病持续上升,因此迫切需要强调要减少热量的摄取,以及更健康的食品和饮料。甜叶菊最终被认为是天然的、零热量的甜味剂。消费者现在开始回避人造甜味剂,而甜叶菊属天然的几乎零热量甜味剂,具明显的优势。 甜叶菊甜味剂在饮料、乳品、餐桌上甚至药物应用上都呈现强劲的发展势头,越来越多的消费者都来欣赏、品尝甜叶菊产品并从中受益;在甜叶菊栽培方面,中国继续作为带头人不断开辟新的种植区域。 东非、南美和欧洲更关注甜叶菊产品的供应,很多国家都在积极提供高质量甜叶菊产品让消费者满意。 因此未来甜叶菊的发展大有前途。
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听说甜菊糖产量年产会达到10000吨一年
收起评论
  • 155212361 : 谁说的
    2017-3-28 16:11| 评论
  • 谢志文 : 访谈 孙景文说中国甜菊糖消费市场正在崛起
    2017-4-24 16:25| 评论
  • sujasion : 这个量不是据说某家企业就可以达到了
    2017-6-7 11:28| 评论
  • 我也评论一句
因为喜欢  所以疯狂
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你好!
          新来的,请多关照
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喜忧参半
1.喜的是大家对健康的认知提高,对甜菊糖的需求会有所增长。
2.忧的是目前国内很多甜菊厂商/贸易商一味追求利润不顾行业标准,市场流通甜菊产品参差不齐,对国内甜菊糖厂家长远声誉及利益极为不利。
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这个问题不错,有哪位专家讲讲,我也学习一下
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灌水!
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