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有可以检测葡糖基甜菊糖的第三方实验室了吗?

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9936 赵凯 发表于 2016-12-26 13:26:37
现在有可以检测葡糖基甜菊糖的第三方实验室了吗?葡糖基甜菊糖如何检测呢?有检测方法吗?
我知道答案 本帖寻求最佳答案回答被采纳后将获得系统奖励10 人民币 , 目前已有6人回答

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赵鑫铭 发表于 2016-12-27 08:53:07
韩国酶改质甜菊糖甙英文版
http://bbs.stevia.com.cn/thread-1341-1-1.html
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甜菊糖苷供应 发表于 2016-12-29 15:52:49
我们可以检测。
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 楼主| 赵凯 发表于 2016-12-29 15:58:02

现在有检测标准吗?检测哪几个项目呢?
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甜菊糖苷供应 发表于 2016-12-29 16:57:16
赵凯 发表于 2016-12-29 15:58
现在有检测标准吗?检测哪几个项目呢?

给你份韩国的检测方法,参考一下。这个酶改制的甜菊糖不好检测,里面的糖基化的含量不好确定,还有糊精残留等。

韩国酶改质甜菊糖甙英文版.pdf

138.77 KB, 下载次数: 15, 下载积分: 叶子 -1

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zjxjwq 发表于 2017-3-14 16:10:13
加油啊!
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15621735111 发表于 2018-6-4 14:28:39
路过~
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